PELLEZZANO. RIMANDATA AL 14 GENNAIO LA GARA GASTRONOMICA "IL PALIO DEL CUOCO".

La  gara è stata rimandata per motivi legati ai numerosi impegni dei ristoratori in questo periodo festivo.
 
 
Lunedì 31 dicembre 2012
PELLEZZANO.La manifestazione, organizzata dalla Cooperativa Me4job, con il patrocinio ed il sostegno del Comune di Pellezzano e della Regione Campania, ha come obiettivo la valorizzazione dell’identità gastronomica della città di Pellezzano e della Valle dell’Irno.
Sono stati invitati a partecipare tutti gli operatori della ristorazione del territorio.
Il concorso assegnerà un premio al primo classificato, con la   presentazione su giornali gastronomici nazionali, ed una targa di 1° classificato della I^ edizione del concorso
A votare, una Giuria composta dall’On Eva Longo, dal Sindaco di Pellezzano Carmine Citro e da un esperto editoriale della gastronomia  specializzato in biodinamica alimentare. Madrina dell’evento la showgirl televisiva Miriana Trevisan.
La gara è anche una vetrina per i produttori locali, per la promozione di alcune specialità del territorio e per gli agricoltori della zona. 
L’evento si propone, inoltre, come riflessione sulla  valorizzazione del patrimonio gastronomico della Città di Pellezzano, e, più in generale, di tutta la Valle dell’Irno.

Antonio De Pascale

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